京菜厨房きん魚

TEL　0857-29-3731
住所
〒680-0846
鳥取県鳥取市扇町139
営業時間
日～木　17:00～0:00
金・土・祝前日　17:00～25:00
年中無休
MAP

地方型居酒屋「京菜厨房きん魚」では、
旬の京野菜や京都の食材を地方に直送し、 その他地元の食材と組み合わせたメニュー作り（地産消化）をコンセプトにした
お店です。

鳥取店では地元の魚、境港から浜坂などの漁港の魚と、
京都の食材がコンセプトになっています。
魚の卸もしております。

あなたの町の食材と、
京都の食材のコラボレーションを
プロデュースいたします。

メニュー例）
- 鮮魚と京野菜のカルパッチョ
- たっぷり京野菜と魚介サラダ
- 出来たて豆腐（京都とようけ屋山本の豆乳を使用）
- 京漬けもんの盛り合わせ
…など、150種類以上のメニューを出しております。

姉妹店「パティー＆シエール」直送の出来たてケーキを
居酒屋メニューにアレンジするなど、デザートも充実して
おります。
（ケーキのみの卸もしております）