クロジーは地域のニーズに合ったお店を作る、飲食店トータルプロデュース会社です。

あなたの大切なお店の悩みを解決いたします。

■従業員が足りなくて困っている・人件費を減らしたい。
>> 人手不足や従業員の教育などでお困りの方。

■メニューの入れ替え・看板メニューを作りたい。
>> 季節毎にメニューの入れ替え・店の『売り』を作りたい。

■飲食店・ケーキ店を始めたいけど不安。
>> 脱サラ・定年後の夢など！調理経験者でも立ち上げの仕事は別物です。

■忙しいが利益が少ない・原価率が高い。
>> 忙しく売上げもあるのに利益が出ない(少ない)。

■ネット販売を始めたい。
>> 弊社提携の大手通販会社に御社の商品をご提案いたします。

■デザートを置きたいが市販の冷凍ケーキでは！？・・・
>> 弊社オリジナルのケーキをご提案もしくは貴店のP.B(プライベート・ブランド)の製造。

■店を委託で経営してほしい。
>> 弊社があなたに代わってお店を運営します。

■店を手放すか悩んでいる。
>> 最善の方法をご提案します。

このような悩みに弊社は『食材』という部分に注目し、人件費・光熱費・原価率などのFLコストを減らす方法をご提案させていただき、お店のお役に少しでもなれればと考えております。

もちろん食材だけでなくお店のコンサルティング、委託運営、お店の買取もしております。

経験豊富なスタッフが、上記のようなお悩みを解決いたします。
メニューや調理のご相談はもちろん、食材開発のノウハウを生かして、仕込みの一部を弊社に委託することや、 オリジナル商品を企画・開発し、ネット上で販売するなどお店の悩みを食材という側から解決いたします。
小ロットのご注文も可能です。規模の小さなお店でも十分ご活用いただけます。
弊社をあなたのお店のパートナーとしてご活用ください。


お見積り・ご相談無料！
お気軽にお問い合わせください。
TEL：075-461-1682


メニューや仕入れの事、何でもお気軽にご相談ください。